Molho de mel

Ingredientes:

- 2 colheres de sopa de mel

- 1 colher de sopa de mostarda

- 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico

- 1 dente de alho picado

- Sal e pimenta a gosto

- 1/2 xícara de azeite de oliva

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o mel, a mostarda, o vinagre balsâmico, o alho, o sal e a pimenta.

2. Adicione o azeite de oliva aos poucos, mexendo sempre para emulsionar o molho.

3. Prove e ajuste o tempero, se necessário.

4. Sirva o molho de mel sobre saladas, carnes grelhadas, legumes assados ou qualquer outra preparação que desejar. Bom apetite!