Ingredientes:
- 3 xícaras de polvilho doce
- 1 xícara de queijo ralado (pode ser parmesão ou minas padrão)
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Em uma panela, aqueça o leite com o óleo e uma pitada de sal.
3. Em uma tigela, misture o polvilho doce com o queijo ralado.
4. Acrescente o leite quente na mistura de polvilho e queijo e mexa bem.
5. Adicione os ovos e continue mexendo a massa até que fique homogênea.
6. Modele bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada com óleo.
7. Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
8. Sirva quente e aproveite seu pão de queijo delicioso!
