Ingredientes:
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, bata o creme de leite fresco até obter o ponto de chantilly.
2. Adicione o leite condensado e a essência de baunilha, misturando delicadamente até ficar homogêneo.
3. Despeje a mistura em um recipiente refratário e leve ao freezer por cerca de 4 horas, mexendo a cada 1 hora para evitar a formação de cristais de gelo.
4. Após o tempo de congelamento, seu sorvete caseiro estará pronto para ser servido.
Dica: Você pode adicionar pedaços de frutas, chocolate, castanhas ou outros ingredientes de sua preferência para deixar o sorvete ainda mais saboroso.
